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Recettes traditionnelles

Purée de patates douces à l'érable et au bacon

Purée de patates douces à l'érable et au bacon


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Photo: Mary Britton Senseney / Wonderful Machine; Stylisme: Mary Clayton Carl

rendement

Pour 4 personnes (portion: 1/2 tasse)

Quoi de mieux que la purée de pommes de terre traditionnelle? L'ajout de bacon salé et de patates naturellement sucrées.

Ingrédients

  • 4 patates douces (environ 2 livres)
  • 1 cuillère à soupe de beurre ramolli
  • 2 cuillères à soupe de lait sans gras
  • 4 cuillères à café de sirop d'érable
  • 1 1/4 once de bacon cuit et émietté (environ 3 tranches)

Information nutritionnelle

  • Calories 268
  • Lipides 6,6 g
  • Gras satiné 3,1 g
  • Sodium 351 mg

Comment le faire

Étape 1

Percer chaque pomme de terre avec une fourchette 3 à 4 fois de chaque côté. Enveloppez chaque pomme de terre dans une serviette en papier humide. Cuire au micro-ondes à HAUT 8 minutes, en retournant après 4 minutes. Cool légèrement. Couper les pommes de terre en deux; ramasser la pulpe dans un bol. Purée de pulpe.

Étape 2

Incorporer le beurre, le lait et le sirop à la pulpe de pomme de terre. Garnir de bacon.


Voir la vidéo: Recette de Gratin de patates douces - 750g


Commentaires:

  1. Jess

    C'est remarquable, c'est une pièce précieuse

  2. Arnett

    Je pense que tu as tort

  3. Walwyn

    Je pense que vous avez été induit en erreur.

  4. Daviel

    C'est la réponse tout simplement remarquable

  5. Beale

    Bien sûr, vous êtes des droits. Dans ce quelque chose, c'est et est une excellente pensée.Je le garde.

  6. Samukus

    Vous avez pensé à une telle phrase incomparable?

  7. Aylward

    Je suis désolé, mais je pense que vous faites une erreur. Je propose d'en discuter.



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