Choix De L'Éditeur

Recommandé

Poblano Albóndigas avec soupe Ancho Chili Nouvelles recettes

Poblano Albóndigas avec soupe Ancho Chili

Poblano Albóndigas with Ancho Chile Soup Recipe 6 first-course or 4 main-course ServingsAlbóndigas is Spanish for meatballs. Ours are lightened with grated zucchini for this chile soup recipe.IngredientsMeatballs2 large fresh poblano chiles (9–10 ounces total)1 pound ground beef (15 fat)½ cup coarsely grated zucchini¼ cup finely grated onion¼ cup panko (Japanese breadcrumbs)1 large egg, beaten to blend1 tablespoon ground cumin1 teaspoon dried oregano (preferably Mexican), crumbled½ teaspoon coarse kosher saltSoup½ small onion, coarsely grated3 tablespoons pure ancho chile powder or pasilla chile powder* (do not use blended chile powder)9 cups low-salt beef broth½ teaspoon dried oregano (preferably Mexican)1 cup coarsely grated zucchini¼ cup long-grain white rice¼ cup chopped fresh cilantro1 tablespoon (or more) fresh lime juiceToppings3 tablespoons (or more) vegetable oil4 corn tortillas, cut into ¼-inch-wide stripsRecipe PreparationMeatballsLine large rimmed baking sheet with plastic wrap.

Lire La Suite
3 conseils sur l'étiquette de Thanksgiving à suivre, selon un expert Les meilleures recettes

3 conseils sur l'étiquette de Thanksgiving à suivre, selon un expert

Diane Gottsman, experte en étiquette, fait preuve d'une bonne attitude pendant les vacances. Que vous soyez chez vos beaux-parents? maison, en organisant votre propre fête de la dinde ou en organisant une grande fête entre amis, voici comment être l'hôte ou l'invité le plus aimable cette année selon l'expert en étiquette Diane Gottsman.

Lire La Suite
Burgers de bœuf juteux nourris à l'herbe De nouvelles recettes

Burgers de bœuf juteux nourris à l'herbe

Comment le préparer Étape 1 Faites chauffer l'huile dans une petite poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon; faire sauter 2 minutes. Réduire le feu à moyen; cuire l'oignon 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et caramélisé, en remuant fréquemment. Retirer du feu; Laisser refroidir 5 minutes. Étape 2 Dans un bol, mélanger les oignons caramélisés, 2 cuillères à soupe de mayonnaise, l'ail en poudre, le poivre et le bœuf haché, en remuant juste assez pour combiner.

Lire La Suite

Top Articles

Chou mariné en fûts Nouvelles recettes

Chou mariné en fûts

Epluchez le chou avec un couteau bien aiguisé et cassez les premières feuilles.Mettez de l'eau dans un bol, environ 2-3 litres dans lequel mettre les 30 cuillères à soupe de sel pour bien faire fondre.Placez sur le fond de la boîte de thym, l'aneth et le raifort, puis mettez les têtes de choux (qui sont plus petites, mon bidon fait 30 l et un peu petit dans la bouche), placez le chou dans le fût puis mettez de l'eau avec du sel fondu et remplissez avec la différence d'eau froide du robinet.

Lire La Suite
7 traditions culinaires des fêtes mondiales à connaître Les meilleures recettes

7 traditions culinaires des fêtes mondiales à connaître

Vous voudrez peut-être en essayer un cette année. Chaque produit que nous présentons a été sélectionné et révisé indépendamment par notre équipe éditoriale. Si vous effectuez un achat en utilisant les liens inclus, nous pouvons gagner une commission. Les vacances peuvent être accablantes avec tous les voyages, les achats et les événements festifs, il est donc important de prendre le temps de réfléchir à ce que les vacances signifient vraiment - pour beaucoup d'entre nous, cela signifie célébrer les traditions culturelles avec leurs proches (dont beaucoup tournent autour de plats délicieux!

Lire La Suite
Burgers Jerk jamaïcains avec mayonnaise à l'orange et au chipotle Nouvelles recettes

Burgers Jerk jamaïcains avec mayonnaise à l'orange et au chipotle

Jamaican Jerk Burgers with Orange-Chipotle Mayonnaise Recipe IngredientsOrange-chipotle mayonnaise3 tablespoons orange juice1 tablespoon minced canned chipotle chilies*Jerk sauce1 bunch green onions, coarsely chopped (about 1 1/2 cups)1 tablespoon chopped fresh thyme1 small habañero chili or 2 medium jalapeño chilies, seeded, chopped1/2 cup (packed) golden brown sugar1 teaspoon ground allspice2 pounds ground beef (15 fat)6 sesame-seed hamburger buns, toastedRecipe PreparationFor orange-chipotle mayonnaiseMix all ingredients in small bowl.

Lire La Suite